Ein hohes Verantwortungsbewusstsein gegenüber unseren endlichen Ressourcen und ein fairer Umgang mit Umwelt und Natur sind für uns Herzensangelegenheiten. Unser Ziel ist eine enkeltaugliche Landwirtschaft, die noch vielen weiteren Generationen Freude bereitet.
Wir produzieren und verkaufen vor Ort. Gerade erst von unseren Hühnern gelegt, landen die Bioeier in unserem Verkaufsautomaten. Außerdem wartet frisch gemolkene, feinste Rohmilch auf Sie. Abgerundet wird unser Angebot durch hochwertiges Rind- und Schweinefleisch, das auf Vorbestellung erhältlich ist, sowie durch saisonale Waren wie jahreszeitabhängiges Obst. Durch eine regelmäßige Erweiterung unseres Produktportfolios stehen demnächst auch frische Kartoffeln zum Verkauf.
Nicht zuletzt erzeugen wir auch unseren eigenen Strom – und das in einer Menge, die weit über unseren eigenen Bedarf hinausgeht. Unsere beiden Photovoltaikanlagen auf Stall- und Scheunendach stellen jährlich über 150.000 Kilowattstunden Sonnenstrom bereit. So versorgen wir auch andere mit grünem, nachhaltigem Naturstrom.
Wir bieten Landwirtschaft zum Anfassen: Seit 2010 sind wir zertifizierter Biobetrieb, seit 2021 erfüllen wir zusätzlich noch die strengen Naturland Richtlinien. Beides wird jährlich von einer unabhängigen Kontrollstelle überprüft. Somit gewährleisten wir eine ständige Nachvollziehbarkeit unserer Wertschöpfungskette.
Gemeinsam gehen wir unserer Leidenschaft für Landwirtschaft und naturnahes Arbeiten an 365 Tagen im Jahr nach. Wir lieben es, täglich ein hohes Maß an Verantwortung zu tragen, zum einen für Tier und Hof, zum anderen in wirtschaftlicher Hinsicht als Verantwortliche eines Betriebes.
So warten jeden Tag, jedes Quartal und jedes Jahr neue Herausforderungen auf uns, die es zu bewältigen gilt. Kaum ein Arbeitstag lässt sich durchplanen, vieles geschieht unvorhersehbar und spontan. Und genau das ist es, was unsere Berufung und Leidenschaft so spannend macht.
Wir leben in und mit der Natur, profitieren von ihr und ihren vielfältigen Möglichkeiten. Landwirtschaft ist Leidenschaft. Landwirt wird, wer eng verbunden ist mit Tier und Natur, sie zu schätzen weiß und ihnen Respekt gegenüber bringt. Eine regionale, umweltschonende Lebens- und Arbeitsweise, Tierwohl ohne Kompromisse und dadurch ein vom Ausland unabhängiges Wirtschaften haben für uns oberste Priorität und ebnen den Weg in eine zukunftsfähige Landwirtschaft.
Unser Automat ist mit unseren hochwertigen Produkten gefüllt: Käse aus hofeigener Milch, Nudeln und täglich frische Eier unserer eigenen Tiere.
Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes: Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete.
mitfinanziert durch: das Land Hessen Im Rahmen des Entwicklungsplans für den ländlichen Raum des Landes Hessen 2014-2020.
und die Bundesrepublik Deutschland im Rahmen der Gemeinschaftsaufgabe "Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes" (GAK)
Das Wohl unserer Tiere hat für uns oberste Priorität. Wir wollen hochwertige Lebensmittel produzieren und das funktioniert nur mit glücklichen Tieren aus artgerechter Haltung.
Unsere Hühner und Gockel genießen eine naturgetreue Freilandhaltung in unserem modernen Hühnermobil. Abhängig von der Verfügbarkeit des Futters platzieren wir den Mobilstall dort, wo das Gras besonders frisch und schmackhaft ist. Die großen Flächen ermöglichen den Hühnern ausreichend Platz zum Picken und Scharren. Weitere Infos zu unseren Hühnern und Gockeln finden Sie hier.
Genau wie die Hühner freuen sich auch unsere Kühe täglich über saftiges Grün auf unseren großzügigen Weideflächen. Viel Bewegungsfreiheit und eine ausgewogene Fütterung bilden die Grundlage für die Gesundheit unserer Kühe und sind damit maßgeblich für die Qualität von Fleisch und Milch verantwortlich. Denn unser Anspruch besteht in Lebensmittelqualität, die man schmeckt.
Zu jedem Huhn, ziehen wir auch einen Bruder auf. Denn zu jedem Huhn, das schlüpft, schlüpft auch ein Hahn. Es ist uns ein großes Anliegen diesen Tieren ein würdiges Leben zu ermöglichen. Als delikate Bratgockel bieten wir sie dann zum Verkauf an.
Nutzen Sie unser Kontaktformular für die verbindliche Vorbestellung. Nachfolgend sehen Sie die nächsten Schlachttermine. Alle Preis verstehen sich inkl. Steuern und Abgaben.
März/April 2024
11,90 €/kg
26.03.2024
16,90 €/kg
im 10kg Päckchen für 15 €/kg
als ganzes oder halbes Schwein für 5 €/kg
Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr. Ein besonderes Anliegen ist es uns daher, schon den Kleinen zu zeigen, was nachhaltige und zukunftsorientierte Landwirtschaft bedeutet. Wie wachsen Rinder auf? Welches Futter brauchen Hühner? Wie kommt die Milch aus dem Euter in die Flasche?
Bei unserem Programm “Bauernhof als Klassenzimmer” beantworten wir Schulklassen und Kindergärten diese und viele weitere Fragen. Rufen Sie uns gerne an oder schreiben Sie uns einfach über das Kontaktformular!
Wir laden Sie zu unserem jährlichen Hoffest am zweiten Sonntag im Oktober ein und freuen uns darauf, Ihnen unsere Philosophie direkt vor Ort nahezubringen.
© Zimmermann Biobauernhof
Mit ♥ gestaltet von STARTS Design GmbH
Nach eineinhalb Jahren im naturnahen Hühnermobil, können unsere Hühner als schmackhafte Suppenhühner vorbestellt werden. Gerne verkaufen wir auch lebende Hühner, die Hobbyhalter mit frischen Eiern Freude bereiten können.